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A la Une
Equipe GBA Polytech recevant le prix Bernard Loiseau © S.
Marchesseau
PRIX ECOTROPHELIA FRANCE 2017
Primés aux épreuves nationales du concours Ecotrophélia France
Six étudiants en 5ème
année de la formation Génie Biologique et Agroalimentaire, viennent
d'être primés aux épreuves nationales du concours Ecotrophélia France
(trophées étudiants de l'innovation alimentaire) qui a eu lieu au Palais
des Papes d’Avignon du 27 au 29 juin 2017.
L’équipe a reçu le prix Bernard Loiseau, décerné par un jury de
professionnels et de personnalités du monde socio- économiques régional.
Cette distinction leur a été remise par Madame Dominique Loiseau en
personne, présidente du groupe Bernard Loiseau et présidente du jury
national du concours 2017.
L'éco-innovation développée et présentée par ces six élèves-ingénieurs,
un coulis de fruit « Très Moussé », a été particulièrement appréciée
par les consommateurs.
Ce coulis, saveur figue-framboise, a la propriété d’être transformable
en une mousse à la manière d’une crème Chantilly.
Mais, à l'inverse de la célèbre crème, ce produit est 100 % végétal,
sans matière grasse et sans aucun additif.
Ce prix vient récompenser à la fois le caractère éco-innovant de ce
produit à base d’aquafaba, matière aux propriétés moussantes provenant
du pois chiche, mais aussi l'implication et le professionnalisme de
l'équipe tout au long de ce projet
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Ça se passe chez nous
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5E SOIREE DES PARTENAIRES
Sur le thème de la fabrication additive
Jeudi
29 juin a eu lieu la cinquième Soirée des partenaires de l'école,
organisée par le service des Relations industrielles.
L'événement a rassemblé environ quatre-vingt personnes, industriels,
représentants du secteur économique régional, universitaires et
étudiants.
Une table-ronde, animée par Fabien SOULIÉ, enseignant-chercheur, a abordé le thème de
« La fabrication additive dans les applications industrielles, citoyennes, de la recherche et de la formation ».
Stéphane ABED, président de la société Poly shape, Yann LEFEBVRE, président du FabLab
« LabSud », André CHRYSOCHOOS, directeur du centre PRO3D et Christian
JORGENSEN, professeur au CHU de Montpellier et directeur de l'unité
INSERM "Cellules souches, plasticité cellulaire, médecine régénératrice
et immunothérapies", sont intervenus pour partager leurs expériences et
échanger sur les applications de ces technologies.
"Les diverses interventions des invités ont permis de montrer le
spectre très large des champs d'applications de ces nouvelles techniques
de mise en œuvre de la matière, allant de l'industrie de pointe à la
recherche médicale avancée, sans oublier les applications standards
accessibles à tous" précise Fabien Soulié.
"Les présentations ont aussi su faire ressortir toutes les étapes
de la démarche de conception, de dimensionnement et d'optimisation,
préalables à la phase d'impression proprement dite" ajoute André Chrysochoos, concluant que "la
fabrication additive est apparue aux participants comme une solution
complémentaire aux techniques classiques de fabrication, mais possédant
ses propres limites".
La soirée s'est achevée par un moment d’échanges et de convivialité autour d'un cocktail.
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Table-ronde de la soirée des partenaires © N.
Seling
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Soyons pratiques
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PREVENTION DES RISQUES PROFESSIONNELS
La santé et la sécurité au travail
Le
27 juin dernier, à l'initiative de Laure Villarroya-Girard, inspectrice
de l'IGAENR, et de la DHS de l'Université de Montpellier, s'est tenue
une réunion de sensibilisation des acteurs de la prévention des risques
professionnels.
La séance a été ouverte par Philippe Augé, Président de l'Université de
Montpellier.
Il souligne les recommandations qui ont été énoncées suite à
l'inspection Santé Sécurité au Travail de novembre dernier, à savoir ; "
préciser l'organisation et le rôle respectif des différents
intervenants en matière de Prévention des Risques Professionnels, ainsi
que la mise en œuvre des procédures ".
Et Romain Jacquet, le nouveau DGS de l'Université de Montpellier de rappeler que "les risques professionnels sont l'affaire de tous".
Des Assistants de Prévention de POLYTECH Montpellier très impliqués,
étaient présents afin d'appréhender au mieux les obligations
réglementaires en matière de santé et sécurité au travail
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Réunion de sensibilisation des acteurs de la prévention des risques professionnels © N.
Seling
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